Delivery de alta culinária com o Duas Terezas

Restaurante Duas Terezas aposta em delivery de comida fresca com plano de refeições

Um plano de refeições completo, trazendo comida fresca, quentinha e de qualidade, em casa, durante a quarentena. Essa é a proposta do Restaurante Duas Terezas, famoso pelo Jantar às Cegas, atuando temporariamente apenas com delivery.

Texto por Christiane Disconsi

Funciona da seguinte forma: o cliente monta o plano, de acordo com suas preferências no cardápio, que conta com risotos, massas, pratos triviais — os famosos PFs —, além de opções light e vegetarianas, todos com a assinatura da chef Mariana Pelozio. 

Quem pede, pode escolher entre as opções de Menu Completo — com entrada, prato principal e sobremesa (cortesia), a partir de R$ 35,00, o combo — ou Menu Light — apenas com prato principal a R$ 25,00, a unidade.

Outra comodidade é a escolha do horário em que o prato será recebido para o almoço, das 11h às 14h.

Os planos contam com delivery por 3, 5, ou 7 dias, renováveis semanalmente, e podem contemplar de uma a três pessoas. “Tenho clientes que compram o plano também para os pais, que são idosos, para evitar que eles tenham que sair de casa nesse momento. Estamos ajudando a cuidar das pessoas”, comentou a chef.

A ideia dos pratos triviais com qualidade superior partiu de um dos colaboradores, para suprir a necessidade dos clientes mais assíduos. “Uma forma de continuar atendendo os clientes regulares, que agora estão trabalhando de casa, mas podem seguir desfrutando das refeições a preços menores, podendo pagar com Vale Refeição”. 

DRIBLANDO A CRISE

Segundo Mariana, a ideia do plano de refeições foi uma forma de driblar a crise desencadeada pelas medidas de combate ao avanço da COVID-19. “A necessidade é a mãe da criatividade. Tivemos que nos reinventar, inclusive em termos de logística. Estamos nos unindo com os restaurantes vizinhos (Restaurante Tavolino e o Bogo Café) para criar parcerias. Em uma delas, quem ganha é o cliente: como forma de cortesia, enviamos aos assinantes, todos os dias, 40g café para fazer em casa”, disse.