Seis opções gastronômicas para degustar em casa durante o SPXP Festival Online

Experiências gustativas contam com delivery e orientação de especialista ao vivo

O SPXP Festival Online conta com seis opções saborosas para degustar em casa. A mais inusitada é a harmonização de espumante premium com feijoada. O combo é enviado para a casa do participante, que comenta e descobre com o especialista ao vivo sobre os sabores criados com essa combinação. Além disso, tem degustação de cervejas artesanais, cafés, pimentas e pães italianos, com todos estes produtos enviados para a casa dos participantes, sem qualquer custo adicional.

Degustação de Espumante Premium com Feijoada

O espumante premium Thamy-Gamay foi pensado e criado para harmonizar com feijoada. O rótulo exclusivo e limitado do winemaker David Appel é resultado de um processo de produção extremamente complexo, que tem a uva tinta Gamay, cultivada e colhida a mão nos vinhedos no sul do Brasil, como estrela principal. Seu alto nível de acidez promete a combinação perfeita com o prato típico brasileiro. Para harmonizar, escolhemos “A Feijoada”, que oferece uma refeição com qualidade superior e carnes nobres. Além disso, tem a opção vegana. A degustação é uma boa pedida para o almoço de sábado.

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre no dia 20/06 às 12 horas. Valor da experiência é a partir de R$ 239,00. Compre Aqui.

Happy Hour do Maniga’s

Sexta-feira é dia de Happy Hour e a proposta do Maniga’s Brew Pub é manter essa cultura viva, com cerveja artesanal de qualidade e uma bela tábua de petiscos para acompanhar. Nesta experiência, você recebe quatro cervejas artesanais exclusivas dos estilos Saison, NE IPA, IPA e Cream Ale, além da charcutaria produzida na casa: pastrami, bacon defumado e queijos. De quebra ainda dá para conversar ao vivo com o cervejeiro Mauricio Maniga, criador das receitas e que também dará dicas para a harmonização com esses deliciosos petiscos. 

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre em duas datas diferentes: dias 19/06 e 26/06, sempre às 20h30. Valor da experiência R$ 129,00. Compre Aqui.

Beer Geeks II: Escola Alemã - Degustação de Cervejas Históricas

E por falar em harmonizações, uma combinação certeira é cerveja e história. Na segunda edição do workshop online Beer Geeks, o L-atitude Beer traz cervejas históricas, aliando sabor e conhecimento na degustação orientada sobre a Escola Cervejeira Alemã. Produções como a primeira Pilsner do Mundo (Pilsner Urquell); a remanescente das cervejas de trigo da realeza alemã, Schneider Weisse e a premiadíssima e curiosa Rauchbier da brasileira Bamberg Bier serão recebidas e apreciadas em casa durante esta experiências online. Descubra cada sabor, aprenda como servir e harmonizar esses rótulos tradicionais. 

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre no dia 25/06 às 20 horas. Valor da experiência é R$ 139,00. Compre Aqui.

Introdução e Preparo de Café

Esta experiência é para os fãs de um café de qualidade. Uma imersão completa no universo dos cafés especiais e de alto padrão. Além de degustar o maravilhoso café da Um Coffee Co. — eleita a Melhor Cafeteria de São Paulo pela edição da Veja Comer e Beber por duas vezes, em 2019 e 2017 — nesta experiência online você vai conhecer sobre a qualidade dos grãos, entender cada etapa da produção e do preparo desta bebida fascinante. Tudo isso sob a orientação do barista Garam Um, ao vivo e online. Ainda recebe em casa um kit completo com filtro e porta-filtro, água e, claro, 250g de Café Moído – Bourbon Amarelo, Fazenda Um.

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre no dia 17/06 às 19 horas. Valor da experiência é R$ 255,00. Compre Aqui.

PYM: Degustação de Pimentas

Que tal um almoço de domingo com sabor apimentado? Harmonize o que você preparou em casa com opções variadas de pimentas da Pepper Your Mind e faça uma degustação ao vivo com o criador da marca, Rafael Stern. São três molhos PYM 30ml de diferentes intensidades, desde o tradicional ao Carolina Reaper, considerada a pimenta mais ardida do mundo. Além dos molhos, a Geleia PYM Dedo de Moça 240g e o Picles PYM Jalapeno 130g também fazem parte do kit picante. Aceita esse saboroso desafio?

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre no dia 21/06 às ao meio-dia. Valor da experiência é R$ 99,00. Compre Aqui.

Pães Italianos 

Cazzerucio, Ciabatta, Focaccia e Piadina. Pães italianos feitos com receitas tradicionais, quentinhos no final da tarde na sua casa, para uma deliciosa experiência online. Proposta irresistível. Durante o Workshop Panificação Italiana: História, Degustação e Processos Característicos, a degustação será guiada ao vivo por Vinicius Fernandes, da Panzaria Panificação, que abordará todos estes temas de maneira leve e muito saborosa. 

As inscrições para a experiência estão abertas e o evento ocorre no dia 24/06 às 18 horas. Valor da experiência é R$ 169,00.Compre Aqui.

Por Christiane Disconsi